Nombre Científico: Oleo europea
ESPECIFICACIONES:
Altura: 4.0 mts
Fronda 3m
Tronco 4-5cm
Pierde hojas
Sol y también media sombra
Riego moderado
Crecimiento lento
Abono rico en nitrógeno
Soporta el frío
 
Árbol de 8m de altura. Su copa es redondeada y densa. Se caracteriza principalmente en el color de sus hojas. El haz de cada una es de color verde opaco, contrastando con el color gris-plateado de su envéz. Este color se aprecia mucho mejor al verlo desde abajo de su copa.